採果樂

橘子 

• •    南寮聚落位於關子嶺溫泉到東原的中途，以椪柑為特產，栽培面積達二00公頃，年產量一百七十四萬九千公斤，品質極佳，聞名全省。
• •    因橘子的味悅人口，色悅人目，氣悅人鼻，聲悅人耳，以觀感來形容，而稱〝四悅果〞，色香味俱全的特質，加上攜帶食用均方便，著實是個好水果。

1. 農場簡介:關子嶺泥漿溫泉是中外知名的溫泉，每年入秋之後吸引不少愛好泡湯的遊客至此，加上縣政府近來每年十一月初於一七五號道沿線舉辦東山咖啡節，增添不少慕名而來的饕客，位處熱絡的咖啡大道上，使原本寧靜的山野農場主人吳俊銘先生興起開放觀光果園的夢想，希望將在地最新鮮美味的椪柑，藉此機會與遊客分享，並給予農場採果無限暢食的優惠，對於吳先生樸實、親切的待客之道，無不留下美好的回憶，在親朋好友口耳相傳下，幾年來累積不少喜好山林採果樂的常客，讓農場更加生氣蓬勃。

2.橘子的營養成分
為美國癌症學會所認定的30種抗癌蔬果之一，依據行政院衛生署台灣地區食品營養成分資料紀錄(如圖)之外，含有可貴的植物性化合物，分別存於皮肉之中，在果皮中含有類黃酮素，揮發油(檸檬油精屬松烯類)，果肉中含豐富的B-胡蘿蔔素、橘紅素、類胡蘿蔔素、枸櫞酸、多酚類，構成香味的Limonoid，胺基酸，無機塩中鋅，纖維素、果膠，有機酸，維他命P，葉酸等，含維他命C高，A亦高，為自然美味養份完整的水果。